저탄고지 다이어트란?저탄고지 다이어트는 ‘저탄수화물 고지방’의 줄임말로, 탄수화물 섭취를 최소화하고 지방을 주된 에너지원으로 사용하는 식단을 말합니다. 이는 체내 대사 과정을 변화시켜 탄수화물 대신 지방을 주요 에너지원으로 활용하는 '케토시스(Ketosis)' 상태를 유도합니다.케토시스 상태에서는 간에서 지방이 분해되어 케톤체라는 물질이 생성됩니다. 이 케톤체는 뇌와 몸의 에너지원으로 사용되며, 체지방을 효과적으로 연소하는 데 도움을 줍니다. 일반적인 식단에서는 탄수화물에서 50~60%의 칼로리를 얻지만, 저탄고지 다이어트는 지방에서 70~80%, 단백질에서 20~25%, 탄수화물에서 5~10%의 칼로리를 얻는 방식으로 구성됩니다.다이어트를 시작하기 전, 저탄고지 다이어트가 본인의 건강 상태에 적합한지 ..

키토 다이어트의 과학적 원리키토 다이어트는 신체의 에너지 대사를 전환하는 데 초점을 맞춘 저탄수화물 고지방 식단입니다. 이 다이어트의 기본 개념은 탄수화물 섭취를 제한하여 몸이 주 에너지원으로 지방을 사용하도록 만드는 것입니다. 일반적으로 우리 몸은 탄수화물에서 얻은 포도당을 에너지원으로 사용합니다. 그러나 키토 식단을 시작하면 탄수화물 섭취가 극히 낮아지면서 간에서 지방을 분해해 '케톤체'라는 물질을 생성하고, 이를 새로운 에너지원으로 활용하게 됩니다.이 과정을 '케토시스(Ketosis)'라고 하며, 체내 지방을 주 에너지원으로 삼는 상태를 뜻합니다. 케토시스는 단순히 체중을 감량하는 데 그치지 않고 여러 가지 신체적 변화를 이끌어냅니다. 인슐린 감소: 키토 다이어트를 하면 혈당 수치가 낮아지며, 이..

저탄고지 다이어트의 기본 원리저탄고지(저탄수화물 고지방) 다이어트는 말 그대로 탄수화물 섭취를 대폭 줄이고 지방 섭취를 늘리는 식단을 말합니다. 이 식단은 우리 몸의 에너지 공급 방식에 큰 변화를 주어 체중을 감량하도록 돕습니다. 일반적으로 우리는 탄수화물에서 에너지를 얻지만, 저탄고지 식단에서는 몸이 지방을 에너지원으로 사용하도록 유도합니다. 이 과정을 '케토시스(Ketosis)'라고 부르며, 체내의 지방을 분해하여 에너지를 생산하는 상태를 의미합니다.저탄고지 다이어트의 핵심은 다음과 같은 음식 구성에 있습니다:지방: 아보카도, 올리브 오일, 버터, 견과류단백질: 닭가슴살, 연어, 계란, 치즈저탄수화물 야채: 브로콜리, 시금치, 아스파라거스이 식단을 통해 신진대사를 전환하면 체내 인슐린 수치가 낮아지고..